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提問: 豆漿粥的可以減肥嗎 問題補充: 最近我都把袋裝的豆漿拌成燙，當米水用，喝是蠻好喝的不過不知道豆漿粥能不能減肥呢？ 医师解答: 多喝豆漿巧減肥： 大豆中含有的大豆皂甙對血中的膽固醇、中性脂肪均有降低作用。人體中的中性脂肪增加，就會引起發胖，發胖對動脈硬化、高血壓、冠心病、糖尿病等都是不利的。因此，日常多喝些豆漿，對身體是大有好處的。 營養學家認為，肥胖不是營養過剩，而是由結構性營養不良造成的，由于生活條件的改善，人們過多地食用富含動物脂肪的產品，造成內分泌及脂肪代謝失調，從而引起了脂肪積蓄，導致肥胖。 因此，減少動物產品食用量，增加天然植物食品在飲食結構中的比例，是達到健康減肥的必由之路。經常飲用鮮豆漿，可起到平衡營養，調整內分泌和脂肪代謝系統，激發人體內多種酶的活性，分解多余脂肪，增強肌肉活力的作用，既保證人體有足夠的營養，又達到健康減肥的作用。以上內容摘自‘美’‘體’‘搭’‘檔’網，有時間一定要去看看 。順便到我的博客看看吧，有很多減肥的知識能幫的上你哦參考文獻：http://blog.sina.com.cn/fgrr